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福州市市场监督管理局对ob体育台子食堂食品原材料进行抽样专项检查
发布时间:2022-05-19 供稿单位:保卫部 动态浏览次数:

为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作,营造安全、放心的用餐环境,全面提升校园食品安全监管水平,有效预防食品安全事故发生。5月19日上午,福州市市场监督管理局与长乐区湖南镇市场监督管理局对ob体育台子食堂食品原材料进行了抽样专项检查。


本次抽样品种有粮食加工品、蔬菜及食堂自制产品共3类食品8批次样品。检查人员将随机抽取的样品,当场封存,并填写《食品安全抽样检验抽样单》,由抽样人员和被抽样单位负责人签字确认,抽检样品将在规定的时限内进行送检,确保得到ob体育登录正检测。


食品抽检是发现食品类违法案件线索的有效方法,也是提升食品安全保障水平的重要举措。学校下一步将结合地方政府主管部门的做法,把学生食堂作为食品安全工作的重中之重,加大对食堂食品原材料抽样送检频次,进一步提高学校食品安全保障水平。切实保障广大师生饮食安全,让广大师生吃得更放心、更安全。

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